生活飲水需防止因管道產(chǎn)生虹吸、背壓流回而受到污染。因為通常造成生活飲用水管內(nèi)出現(xiàn)回流現(xiàn)象多由虹吸回流或背壓回流的這兩種狀況。
1、虹吸回流通常是因為直飲供水系統(tǒng)的供水端壓力下降或存在空氣負壓(真空或部分真空)造成的流回現(xiàn)象。比如，附近需需管道網(wǎng)滅火、爆管、維修等環(huán)境變化導致供水中斷。

2、背壓流回通常是因為直飲供水系統(tǒng)的下游壓力變化，引起，用水端的壓力高過供水壓力，即下游水壓大于上游水壓導致出現(xiàn)回流現(xiàn)象，多出現(xiàn)在熱水或壓力供水等系統(tǒng)中。
比如，加熱鍋爐的供水壓力比鍋爐運作壓力低時，加熱爐鍋內(nèi)的水就會出現(xiàn)回流進供水管。
由回流現(xiàn)象造成生活飲水系統(tǒng)內(nèi)的水質(zhì)變劣，即為流回流污染，也稱倒流污染。
現(xiàn)為避免出現(xiàn)回流污染的現(xiàn)象，需采用空氣隔斷、倒流防止器、真空破壞器等措施和裝置。
【更多裝修設計的標準規(guī)范】
火鍋店弱電系統(tǒng)設計裝修
連鎖店水管道安裝規(guī)定
總結(jié)，以上就是火鍋店內(nèi)飲水系統(tǒng)的設計裝修的介紹，東嘉珍瑞是一家專業(yè)連鎖餐飲店設計裝修的公司，若在設計裝修方面有問題可直接撥打熱線4006990619。