餐廳大廳吊頂注意事項(xiàng)？
餐廳大廳的吊頂并不像想象中那么簡(jiǎn)單，而是一件特別講究的事情。經(jīng)營(yíng)者不妨多向人請(qǐng)教，學(xué)習(xí)一些餐廳大廳吊頂注意事項(xiàng)。
吊頂最重要的是安全，所以餐廳大廳吊頂應(yīng)該使用防火材料。無(wú)論是廚房還是就餐大廳，都難免使用明火，很容易點(diǎn)燃吊頂材料。為了防止火災(zāi)，消除這種安全隱患，應(yīng)該盡量使用防火材料吊頂。除了注意防火以外，還要注意防范板材墜落砸傷顧客或工作人員。應(yīng)該選用比較牢固的板材，避免發(fā)生折斷現(xiàn)象。假如使用的燈飾太重，就要注意不要讓它掉下來(lái)，可以使用掛鉤懸掛燈飾，而不是直接把燈飾掛在吊頂上。
板材的顏色太濃會(huì)讓人覺(jué)得刺眼，進(jìn)而降低顧客的食欲。選擇板材的顏色時(shí)，可以參考?jí)γ娴念伾拐叩纳{(diào)相近，避免二者顏色反差太大，讓人覺(jué)得別扭。另外，選擇的板材應(yīng)該容易清潔，防止時(shí)間長(zhǎng)了油漬、灰塵粘在上面清洗不掉，既影響美觀，又不衛(wèi)生。
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