無錫火鍋店廚房如何裝修
現如今我們的餐飲行業也是特別的火爆了，因為人們任何的時候都難以擺脫美食的誘惑。所以對于我們各種的飯店都得有不同的裝修才能給我們的顧客帶來舒適的享受。那么無錫火鍋店廚房如何裝修呢?
如何裝修火鍋店廚房
1、無論什么時候安全問題是第一，我們的安全要得到保障。燃料為氣體時更要注意通風。地面材料要求防滑，廚房為油煙重地，人員走動會出意外，最好設計為無障礙式的。這樣在收碗和上菜時可以配手推車。
2、半開放式火鍋店廚房，廚房的一面使用玻璃格擋，顧客可以通過玻璃觀察到廚房內的情況，適當的開放不僅能夠讓顧客看到餐品的準備情況，同時也更具觀賞價值。
3、封閉式火鍋店廚房。這樣也確保了后廚得一些油煙不會飄到大廳內去，導致室內的空氣污濁，影響顧客的用餐體驗。另一方面能夠讓室內的裝修設計整體性更強。
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