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用餐區設計的凈高標準

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瀏覽:- 發布日期:2019-07-17 15:01:17【
行業標準中用餐區的室內凈高度需滿足:用餐區的空間凈高度不得低于2.6米。若若用餐區內有夾層的即裝有中央空調,其空間凈高不得低于2.4米。

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1、雖然標準規定用餐區的室高最低不得小于2.6米。但現代一些餐飲店是附屬于其他建筑中的,還有一些是能過后期裝修改造過的,經常換業主及其經營模式,所以會受限現有建筑的許多條件。規定的標準不易滿足。

2、對客量大的餐廳、宴會廳等面積較大的區域,其凈高需根據功能、空間效果確定,通常凈高在3米到5米范圍內。
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3、裝中央空調可以對室內空氣質量進行控制,并且其通風管道也需占用較多的空間,所以這類空間的凈高標準降至不低于2.4米。
4、某些餐飲店為提高空間利用率,挑高設計夾層作用餐空間,這類也需保證其用餐空間的凈高不得低于2.4米。
5、大型的餐飲店會設有員工用餐區,這類不對顧客使用的空間若受限達不到標準高度,但其不宜低于2.4米。
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總結,以上就是用餐區設計的凈高標準的介紹,東嘉珍瑞是一家專業連鎖店設計裝修的公司,若在設計裝修方面有問題可直接撥打熱線4006990619。
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