好的裝修可以打造有魅力的就餐環(huán)境，調(diào)集客人的胃口，讓火鍋店生意欣欣向榮。當(dāng)然以下這3大火鍋店裝修誤區(qū)一定要避開，才干真實(shí)打造人氣火鍋店。

誤區(qū)一：用餐區(qū)布局單調(diào)

許多火鍋店裝修時為了進(jìn)步空間利用率，用餐區(qū)悉數(shù)以散座的方式布局。這種單調(diào)的結(jié)構(gòu)布局有兩大下風(fēng)，榜首火鍋店全體空間看起來空闊單調(diào)，給人生意冷清的觀感;第二客人人數(shù)較多時不得不分開用餐或拼桌，用餐體會很差。

為了防止這一誤區(qū)影響火鍋店運(yùn)營，在酒店空間面積答應(yīng)的情況下，火鍋店應(yīng)該選用散座、卡座、包間等多種布局方式，滿意各類客人的用餐空間需求。

誤區(qū)二：火鍋店內(nèi)空氣混濁

人們涮火鍋不免生成熱氣，如果這些霧氣無法及時的散去，就會飄蕩在室內(nèi)，導(dǎo)致客人呼吸和視野不舒服，全身上下都是煙味。這顯然是裝飾時沒有做好通風(fēng)排煙辦法，火鍋店一方面要安頓好窗戶，確保自然通風(fēng);一方面要安頓好排煙辦法，讓客人就餐堅持潔凈舒適。

誤區(qū)三：環(huán)境讓人感覺壓抑

體會美食是件高興的工作，假如火鍋店環(huán)境給人壓抑的感覺，客人胃口就會大打折扣，乃至客人路過火鍋店時直接挑選略過此店。店內(nèi)環(huán)境壓抑多是因?yàn)轭伾蜔艋饹]有設(shè)計好，為了營建亮堂溫馨的就餐環(huán)境，首先要防止選用大面積黑、灰等暗色彩裝修空間;其非必須布局好燈火，堅持室內(nèi)光線亮堂。

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